Bienvenidos a Tinglado Oyster Bar
El sabor de las mejores ostras, la frescura de los vegetales más tiernos, la suavidad del jamón recién cortado y unas copas muy originales, todo, en el nuevo punto de encuentro de Boadilla del Monte. ¡Ven y vive la experiencia Tinglado!
¡Descubre nuestra carta!
Ostra Gillardeau, Olerón… 3€
Ostra Gold Beach, Normandía… 3,50€
Ostra Super King, Galicia… 4€
Zamburiñas a la plancha (Unidad)… 2,50€
Gamba blanca cocida al momento… 19€
Gamba blanca a la plancha… 19€
Pan de cristal con tomate y aceite de oliva virgen extra… 3€
Jamón ibérico de bellota… Media 12€ – Entera 20€
Desierto de foie “Como en panorama”… 14€
La ensaladilla de mi madre… 2,50€
Gamba blanca cocida al momento… Media 6€ – Entera 10€
Croquetas de jamón ibérico o carabinero… Media 5€ – Entera 8€
Pulpo a la brasa con patata mortero… 17€
Alcachofas confitadas y a la brasa… 3,5€ (Unidad)
Chipironcitos a la andaluza “Como en Barbillón”… Media 8€ – Entera 15€
Gyoza de carrillera con pepitoria de curry verde… 12€
Nigiri frito con tartar de atún y huevo de codorniz… 14€
Ravioli de foie con salsa de setas… 15€
Salteado de verduritas y alitas de pollo a la brasa…12€
La tortilla del camarero…setas de temporada… 14€
Tuétano asado con crema de maíz, provolone y cecina… 12€
Burrata ahumada con tartar de salmón… 14€
Ensalada de pollo a la brasa César … Media 7€ – Entera 12€
Espárragos, guanciale, concasse de tomate y parmesano… 12€
… De monte…16€
… De mar…22€
…Del señorito negro… 18€
Tartar de atún rojo sobre limas…16€
Taco de atún rojo con picada…22€
Pixin donostiarra a la brasa… 20€
Tempura de bacalao con pimientos asados… 16€
Hamburguesa a la brasa completa…14€
Taco de vaca vieja a la brasa…20€
Entraña de Angus chimichurri a la brasa… 16€
Steak tartar… 18€
La experiencia Tinglado te espera
La compañía es lo principal, pero estar en un lugar donde tus recuerdos tengan el mejor fondo, también es importante, por eso, los espacios de Tinglado están pensados para que la estética y la comodidad se combinen acompañando cada risa que sale de tus conversaciones.
En Tinglado te ofrecemos los ingredientes de la más alta calidad combinados en nuestra cocina con la magia que logra la creatividad. Los sabores, el esmerado servicio y las copas llenas de alegría, sirven de marco para ese rato de distinción y alegría que te mereces.
Increible sitio super acogedor con buen producto. Buen servicio, siempre atento destacando al metre Jesús que está a todo. ¡ Un 10 para Tinglado !
Carlos
Espectacular nuevo restaurante en Boadilla. Producto de calidad (pochas impresionantes, jamón ibérico y ensaladilla top), servicio muy bueno.
Enrique
De la órbita del Panorama Oyster de Majadahonda, me encantan los dos, buena presencia de platos, productos excelentes. ¡Repetiremos seguro!.
Ángel